# Zöldségszeletelő; Gemüseschnitzer;
[Vecsési Német Nemzetiségi Tájház-Heimatmuseum](https://pe.hu.museum-digital.org/index.php?t=institution&instnr=37)
Gyűjtemények: [Tárgyi gyűjtemény](https://pe.hu.museum-digital.org/index.php?t=sammlung&instnr=37&gesusa=125)
Leltári szám szerint: 2010.27.7.
Leírás
Két-két párhuzamos léc adja a vázát, ebben van a vas szeletelő rész, melynek fogója esztergált fa.
A szeletelőt Trethán (Tölgyesi) Károly készítette Eizen (Egresi) Ignácnak. Trethán Károly nagyszerű szakember volt Vecsésen. Lakatosként szép kovácsoltvas kerítéseket, gépeket készített. Dolgozott a nagykőrösi konzervgyárnak is. Káposztaszeletelő gépe nagyban hozzájárult a savanyúkáposzta készítéshez, felváltotta az addigi kézi gyalulást.
Anyag/ Technika
Fa, vas; gyári
Méretek
H: 80,5, Sz: 30,5 cm
___
- Készítés ...
+ ki: [Trethán (Tölgyesi) Károly](https://pe.hu.museum-digital.org/index.php?t=people&id=76928)
- Felhasználás ...
+ hol: [Vecsés](https://pe.hu.museum-digital.org/index.php?t=oak&ort_id=39053)
- Gyűjtés ...
+ ki: [Vass Erika (néprajzkutató, muzeológus)](https://pe.hu.museum-digital.org/index.php?t=people&id=76697)
+ mikor: 2010
## A következő válogatás része
- [FAD külső](https://pe.hu.museum-digital.org/index.php?t=serie&serges=43)
## Kulcsszavak
- [Handwerk](https://pe.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=193)
- [használati eszköz](https://pe.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=59021)
- [háztartás](https://pe.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=49812)
- [konyhai eszköz](https://pe.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=48738)
- [káposztagyalu](https://pe.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=49003)
- [német tájház mintaprojekt](https://pe.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=48433)
- [savanyúkáposzta](https://pe.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=49173)
- [zöldség](https://pe.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=2782)
- [étel-ital](https://pe.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=49436)
___
Rekord frissítve: 2021-04-01 08:34:27
[CC BY-NC-SA @ Vecsési Német Nemzetiségi Tájház-Heimatmuseum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://pe.hu.museum-digital.org/data/hu-pe/images/201409/29143000053.jpg
